时间：2025-05-22 23:10
地点：连山区
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实蛋，也叫毛蛋，是东北地区一种特色的蛋制品。制作实蛋的过程相对比较简单，一般包括以下几个步骤： 1. 温水浸泡：将鸭蛋或鸡蛋放入温水中浸泡一段时间，以软化蛋壳。 2. 开孔：用一把尖锐的工具（比如牙签或大头针）在蛋壳上戳出一个小孔，确保在蒸煮过程中能够顺利排气。 3. 蒸煮：将处理好的鸭蛋或鸡蛋放入蒸锅中，用中小火蒸煮一段时间，通常是30-40分钟左右。时间的长短可以根据个人口感调整。 4. 冷却：蒸煮后将蛋取出，放置在冷水中冷却。冷却的目的是为了让蛋壳与蛋白分离，便于之后的处理。 5. 剥壳：冷却后，用手轻轻敲击蛋壳，让蛋壳松动，并注意保护蛋黄不被损坏。然后从孔处插入一根小竹签，将蛋黄和蛋白分离。 6. 清洗：将蛋黄和蛋白分别用清水洗净，去除表面的残渣。 7. 腌制：将蛋黄和蛋白分别放入腌料中进行入味，常见的腌料包括酱油、酱汁、盐等。腌制的时间可以根据个人口感调整，通常为几小时至一夜。 8. 烤制：将腌制好的蛋黄和蛋白分别放入烤箱或烤炉中进行适当时间的烤制，直到表面呈现出金黄色或微焦的颜色即可。 制作出具有香味和咸味的实蛋，可以搭配其他食材一同享用，鲜美可口。
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四川特产都有什么呢？最著名的是什么？
四川是中国有名的美食之都，拥有丰富多样的特产。以下是一些四川的著名特产： 1. 剁椒豆瓣酱：是以辣椒、豆瓣等多种调料制成的调味品。 2. 麻辣火锅底料：以辣椒和各种香料炒制而成，是四川最经典的美食之一。 3. 宽粉（刀削面）：采用手工制作，口感柔软爽滑。 4. 回锅肉：将剩余的猪肉重新炒制，加入辣椒和调料，回锅肉的特色在于麻辣和鲜香味。 5. 毛肚火锅：四川火锅的一种特殊风味，以毛肚为主要食材。 6. 擂辣椒：由红辣椒等辣椒磨碎制成的佐料，被广泛用于四川菜中。 7. 干煸豆角：将豆角炒至外焦里嫩，并加入辣椒和香料，独特的口感和香气使其成为四川著名的素菜之一。 8. 泡菜：四川的泡菜以泡制的莴笋为主，口味酸辣鲜香。 9. 卤味：四川的卤味种类丰富，包括卤牛肉、卤鸭肉、卤豆腐等，口味麻辣可口。 10. 翡翠豆腐：由豆腐、鸡蛋和蔬菜制成，色彩鲜艳，口感嫩滑。 最著名的四川特产可能是麻辣火锅底料和剁椒豆瓣酱，这两种调味品在全国范围内都很有名，成为了四川美食的代表。
责任编辑：吴英兰
当地民众表示，这条路是“一带一路”之路，是中刚友谊之路。
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